PETTY

390.74

Das Messer ist ideal zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Er eignet sich auch gut für andere kleine Aufgaben in der Küche.

  • Ausführung: San Mai Damast , 74 Lagen)
  • Werkstoff: Nickel Damast mit einem Kern aus Stahl 1.2419 (Kohlenstoffstahl)
  • HRC: 62
  • Klingenlänge: 150 mm
  • Gesamtlänge des Messers: 270 mm
  • Klingenhöhe: 35 mm
  • Stärke der Klinge an der breitesten Stelle: 3 mm
  • Schliff: beidseitig
  • Griff: Makassar-Ebenholz
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