NAKIRI

 6.400,00

Nůž s kratší a vyšší čepelí je ideální pro rychlé sekání a krájení zeleniny.

 

  • Materiál: Mangan – chrom – vanadová ocel, niklová ocel, nerezová ocel
  • HRC: 62
  • Délka čepele: 160 mm
  • Celkové délka nože: 295 mm
  • Výška čepele: 60 mm
  • Tloušťka čepele v nejširším místě: 2,4 mm
  • Výbrus: oboustranný
  • Rukojeť: vlašský ořech v kombinaci s ebenem makassarem

 

Kategorie: